페어몬트 '마리포사&M29', 제철 맞은 굴 미식 프로모션 진행
페어몬트 앰배서더 서울의 모던 유러피안 레스토랑 '마리포사(Mariposa)'와 루프톱 바 'M29'가 제철을 맞은 굴 요리와 샴페인, 위스키를 페어링한 오이스터 프로모션을 11일부터 진행한다. 굴은 '바다의 우유'라 불릴 만큼 단백질, 필수 아미노산, 타우린, 각종 비타민 및 미네랄 등 영양소가 풍부해 면역력 강화, 콜레스테롤 수치 개선, 피부 미용 등에 도움을 주는 음식으로 전해진다. 페어몬트 앰배서더 서울의 '마리포사 & M29 오..